上課鐘響，孩子們一進教室看著老師的大陣仗，好奇的問：「老師，今天要上什麼課?」、「今天是手作課嗎?」、「是吃的嗎?」好奇寶寶們各個期待著。
「孩子們，請觀察我所帶來的材料、看看投影布幕上的文字。今天，我除了老師的身份，我可能是從事什麼職業的人？」一位穿著圍裙、手拿一搓植物、說話鏗鏘有力的老師，正引導孩子藉由觀察周遭環境，來猜猜老師的職業。
「農夫」、「煮藥的藥草師」、「香精師」….孩子們熱烈的回應。
老師：「我有種植物，我帶植物到各地陪伴老人、小孩，我用植物做不同好吃的、好用的。」
小宏興奮地說：「哇！老師，你是植物的魔法師！」
是的，植物的魔法師要分享的職業是「園藝治療師」。園藝治療師主要是透過植物這個媒介來陪伴各類族群，在食農教育的倡行下，也運用各式香草植物的特性，來烹煮、製作各式各樣好用、好吃的產品。
感謝【元大公益圓夢計畫】，讓本會有辦理職業講座的機會。我們邀請花東在地的專業達人分別以講座、體驗的方式，讓孩子有機會認識不同的職業。
新的學習、新的體驗，讓孩子開始觀察、認識生活周遭可用的香草，利用香草強烈的氣味刺激孩子們的嗅覺，打開五感。最後的香膏製作，整整兩小時，過動、亞斯的孩子在活動中自在地表達自己，認真地參與課程。當各式香草基底油加上蜂蠟，數學比例計算派上用場，在添加基底油時，孩子們彼此都有很好的討論及共識。
課後孩子們問：「老師，你會再來上課嗎？」、「老師，你有開店嗎？在哪裡？」，可以知道他們開始一步步更接近、更認識園藝治療師，就如魔法師在孩子心中種下印記！
