艷陽高照的一天，學生們來到奇萊山下的一座有機農場──奇萊美地，經營者蔣先生親切地接待，為學生講解有機農法的理念、對生態的益處等，期間穿插幾個問題，讓學生的腦袋動起來。
緊接著，蔣先生帶著學生走進田裡，開始體驗農場工作。第一個任務是採玉米，在蔣先生講解訣竅時，很多學生已經躍躍欲試了。體驗時，只見有些孩子遲遲不敢下手，有些卻已快速採好在一旁等候，這時就能一窺孩子們的特質。
第二個任務是參觀養蜂場，學生們深怕被螫，一直閃閃躲躲，但經過主任與老師的鼓勵，還是有孩子大膽拿起蜂巢並仔細觀察。接下來，蔣先生拿出香甜的蜂蜜水，消除大家的緊張與暑氣，同時為學生介紹愛吃廚餘的黑水虻，說明牠們對循環農業的助益。
體驗結束，羅主任帶領學生沉澱這半天的學習，分享彼此的收穫。「我感受到農夫的辛苦。」佳佳感嘆，「我一直以為有機是指使用機械，今天終於懂有機是什麼意思了！」小康很開心能獲取新知，「實際體驗比在書上看有趣多了！」阿水道出自己對於探索的熱情。最後大家帶著親手採的玉米，以及有機農業的知識，愉悅地踏上了回家的路。
